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Neste blog pretendo compartilhar vários tipos de receitas, desde entradas, sobremesas, entre outros.

Lulas grelhadas com creme de manteiga e limão




Ingredientes:

- lulas
- azeite
- 1 limão
- 2 dentes de alho
- 40 g de manteiga
- salsa picada

Preparação:

Começamos por temperar as lulas com um fio de azeite, umas 2 gotas de limão, alho e com sal e pimenta.
De seguida pegamos numa frigideira colocamos azeite e quando a frigideira estiver quente colocamos as lulas durante 3 a 4 minutos nem mais um minuto porque senão irão ficar rijas.
Depois de grelharmos as lulas fazemos o molho. Para fazer o molho começamos por derreter a manteiga, de seguida acrescentamos o resto do sumo do limão e a salsa picada e reservamos o molho.
A seguir de prepararmos o molho pomos as lulas num prato ou travessa e deitamos o molho por cima.


Eu fiz esta receita no outro dia e gostei bastante e vocês também gostaram?

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2 comentários:

Unknown disse...

Nunca provei essa recita, mas estou ansiosa para a provar. Tem um aspecto deliciosa.

Anónimo disse...

Nunca provei essa receita, mas, adoro lulas.