Ingredientes:
- azeite
- bifes de lombo
- ovos
- fatias de broa
- batatas fritas
- óleo
- sal
- pimenta
Preparação:
Começamos por grelhar os bifes de preferência até estarem um bocado bem passados.
De seguida fritamos os ovos e reservamos.
Ao fim de fritarmos os ovos regamos as fatias de broa com azeite e levamo-las ao forno alguns minutos para torrarem.
No fim servimos os bifes em cima da broa e o ovo em cima do bife e com as batatas a acompanhar.
Espero que gostem desta receita muito simples!
4 comentários:
É prático de se fazer e parece ser bom, tenho que experimentar.
Podemos utilizar azeite em vez de óleo?
Sim podem e até e mais saudavel
Ainda bem :D
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