Ingredientes:
-1 lata de leite condensado cozido
-3 ovos
-1 chávena de café
Preparação:
Começamos por bater o leite condensado com as gemas e com o café até formar uma mistura homogénea.
De seguida batemos as claras em castelo e adicionamos ao preparado anterior, misturamos tudo com uma vara de arames muito lentamente.
Ao fim colocamos no frigorífico e decoramos com bolacha esmagada e grãos de café.
Sugestão: se quiser um sabor mais forte pode colocar 1 colher de sobremesa de rum ao leite condensado.
Espero que gostei desta receita muito simples mas bastante deliciosa!
4 comentários:
Até que enfim que te lembraste de fazer uma postagem...tem muito bom aspeto e parece ser fácil de fazer, não podemos variar? em vez de café colocarmos por exemplo chocolate?
Adorei esta receita. Vou faze-la o mais rápido possivel Nunca imaginei que fosse assim tao simples. Quanto tempo tem que estar no frigorifico?
podes por chocolate á vontade até podes por chocolate e café
até arrefecer pelo menos
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