Text Widget

Com tecnologia do Blogger.
RSS

Neste blog pretendo compartilhar vários tipos de receitas, desde entradas, sobremesas, entre outros.

Robalo escalado



Ingredientes: 

-robalo escalado
-sumo de 1 limão
-4 dentes de alho
-vinagre
-tomate
-cebola
-sal
-salsa
-pimenta

Preparação:

Começamos por temperar o robalo com o sumo de limão, os dentes de alho esmagados, azeite, o sal e a pimenta, deixamos a marinar umas duas horas.
Depois misturamos azeite com o vinagre e mexemos muito bem e temperamos com sal e pimenta e reservamos.
A seguir grelhamos o peixe e ao fim de grelharmos colocamo-lo num prato e também colocamos o tomate e a cebola as rodelas e regamos tudo com o molho e polvilhamos com a salsa.

Espero que gostem desta receita que faz muito bem á saúde! Digam o que acharam!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 comentários:

Rαfαelα ∞ disse...

Acho que nunca provei robalo...até gostava de provar!

Catarina Peixoto disse...

Muito boa essa receita. O robalo deve ficar mesmo muito gostoso com esses temperos e acompanhamentos.