Ingredientes:
-arroz integral
-espinafres
-tofu
-azeite
-vinagre
-sal
-pimenta
Preparação:
Começamos por cozer o arroz, enquanto o arroz coze lavamos e escaldamos os espinafres em água a ferver, ao fim escorra.
De seguida cortamos o tofu em cubos e misturamos com o arroz e com os espinafres e temperamos com azeite, o vinagre, o sal e a pimenta, depois servimos.
Espero que gostem desta receita rica em fibras, o que acharam?
2 comentários:
Parece ser boa e bastante fácil de cozinhar.
Gostei da receita, parece ser muito saudável.
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