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Neste blog pretendo compartilhar vários tipos de receitas, desde entradas, sobremesas, entre outros.

Bife de lombo com broa







Ingredientes:

- azeite
- bifes de lombo
- ovos
- fatias de broa
- batatas fritas
- óleo
- sal
- pimenta

Preparação:

Começamos por grelhar os bifes de preferência até estarem um bocado bem passados.
De seguida fritamos os ovos e reservamos.
Ao fim de fritarmos os ovos regamos as fatias de broa com azeite e levamo-las ao forno alguns minutos para torrarem.
No fim servimos os bifes em cima da broa e o ovo em cima do bife e com as batatas a acompanhar.



Espero que gostem desta receita muito simples!

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4 comentários:

Rαfαelα ∞ disse...

É prático de se fazer e parece ser bom, tenho que experimentar.

Catarina Peixoto disse...

Podemos utilizar azeite em vez de óleo?

Rui Cαrdoso™ disse...

Sim podem e até e mais saudavel

Catarina Peixoto disse...

Ainda bem :D