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Neste blog pretendo compartilhar vários tipos de receitas, desde entradas, sobremesas, entre outros.

Bruschetta de linguiça e azeitonas



Ingredientes: 

- pão saloio
- linguiça
- azeitonas pretas (sem caroço)
- queijo fresco
- azeite
- sal
- pimenta
- 2 dentes de alho

Preparação:

Começamos por cortar o pão em fatias e barramos com azeite, logo de seguida torramos as fatias no forno.
Depois, laminamos a linguiça e coramo-la num pouco de azeite e juntamos os dentes de alho picados.
De seguida, retiramos do lume, envolvemos as azeitonas pretas e o queijo fresco, cortado em cubinhos, e temperamos com sal e pimenta.
No fim, colocamos pequenas porções do preparado no pão e servimos de imediato.



Espero que gostem desta entrada, ao inicio pode paracer um pouco "estranha", mas vale a pena, acreditem!

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5 comentários:

Anónimo disse...

Deve ser bom, tenho que provar.

Catarina Peixoto disse...

Onde é que podemos encontrar queijo fresco?

Rui Cαrdoso™ disse...

Nos supermercados como o pingo doce que é onde tem do melhor queijo fresco

Catarina Peixoto disse...

Obrigada, já agora onde podemos comprar o pão saloio?

Rui Cαrdoso™ disse...

Podes Comprar em qualquer padaria ou mesmo nos supermercados